MelCoffee: leve e refrescante com sabor inconfudível do café.

Ingredientes:

– 40 ml de café espresso ou café filtrado forte;
– 30 ml de mel;
– Raspas de limão;
– Lascas de gengibre.

Modo de preparo:
Extraia o café sobre a lasca de gengibre, para que ocorra uma infusão.
Misture em uma coqueteleira o mel, as raspas de limão, o café com o gengibre e 3 pedras de gelo.
Bata até que gelar bem.
Sirva com uma rodela de limão para decorar, numa taça de Martini.